Frunze de ceai verde Chunmee
Frunzele de ceai verde Chunmee sunt o reprezentare clasică a măiestriei chinezești a ceaiului verde. Numele Chunmee se traduce prin sprânceana prețioasă, o referire la forma ondulată distinctivă a frunzelor finisate. Aceste frunze sunt recoltate din grădinile de ceai din provinciile Jiangxi și Anhui, unde combinația de altitudine mare, ceață dimineață și sol bogat în minerale creează condiții ideale de creștere. Prelucrarea implică o tehnică tradițională de ardere în tigaie care oprește oxidarea, urmată de un proces de uscare pe cărbune care conferă ceaiului aroma dulce-afumată caracteristică. Frunzele sunt apoi rulate cu grijă în buclele lor caracteristice, asemănătoare sprâncenelor. Ceaiul finit oferă un profil de aromă neted, echilibrat, cu un afumat delicat, care este completat de o dulceață naturală, făcându-l o alegere versatilă atât pentru băutul zilnic, cât și pentru ocazii speciale.
Avantajele de bază
- Procesul autentic de uscare a cărbunelui creează o aromă distinctă de afumat-dulce.
- Formatul întregii frunze permite o expansiune optimă în timpul preparării berii.
- Frunzele selectate manual asigură dimensiunea uniformă și spargerea minimă.
- Opțiunile de preparare versatile se potrivesc diferitelor preferințe și echipamente.
- Oferă 3 până la 4 infuzii de calitate cu note aromatice în evoluție.
Caracteristicile produsului
- Forma: Benzi strâns ondulate, asemănătoare sprâncenelor, de 1,5 până la 2,5 cm.
- Culoare: Verde închis cu o strălucire naturală gri cărbune.
- Aroma uscata: Afumat, cu nuci, cu note de castane dulci.
- Lichior: Auriu-chihlimbar strălucitor, limpede ca cristalul.
- Gust: Finisaj neted, echilibrat, dulce.
- Infuzii: 3 până la 4 abrupte cu o calitate constantă.
Valori de calitate
Scenarii de aplicare
Băutură zilnică
O alegere excelentă pentru ceaiul de dimineață sau după-amiază. Aroma echilibrată și parametrii de preparare iertător îl fac potrivit pentru bucuria de zi cu zi.
Stilul Gongfu
Frunzele ondulate se desfășoară frumos într-un gaiwan sau un ceainic mic, dezvăluind noi dimensiuni de aromă cu fiecare infuzie.
Serviciu alimentar
Oferit în restaurante și cafenele ca ceai verde de casă. Calitatea constantă și numele recunoscut atrag un public larg.
Ambalaj cadou
Atractia vizuală a frunzelor întregi și ondulate face ca acest ceai să fie potrivit pentru cutii de cadouri premium și ambalaje decorative.
Parametrii de preparare a berii
Întrebări frecvente
Chunmee are un profil distinctiv de aromă dulce-afumat, cu note de castane prăjite și o dulceață blândă. Afumarea provine din procesul tradițional de uscare a cărbunelui, în timp ce dulceața naturală echilibrează aroma, creând o ceașcă netedă și satisfăcătoare.
Frunzele de ceai verde Chunmee pot fi înmuiate de 3 până la 4 ori. Primul abrupt oferă cele mai pronunțate note de fum, în timp ce paputurile ulterioare dezvăluie nuanțe mai subtile și dulci. Adăugați 30 de secunde la timpul de înmuiere pentru fiecare perfuzie.
Amărăciunea rezultă de obicei din utilizarea apei prea fierbinți sau înmuiată prea mult timp. Utilizați apă la 80 până la 85 de grade Celsius și limitați înmuierea la 2 până la 3 minute. Reglați ambii parametri pentru a se potrivi preferințelor dvs. de gust.
A se păstra într-un recipient ermetic, într-un loc răcoros, întunecat, ferit de lumină, căldură și umiditate. Evitați depozitarea lângă condimente sau alimente cu miros puternic. Depozitat corespunzător, ceaiul Chunmee își menține calitatea timp de 18 până la 24 de luni.
Ceaiul Chunmee provine din provinciile Jiangxi și Anhui din China. Numele Chunmee, care înseamnă sprânceană prețioasă, reflectă forma distinctivă ondulată a frunzelor, care este caracteristică acestui stil de ceai.
Recomandare de depozitare: Frunzele de ceai verde Chunmee trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat, cu o temperatură constantă între 15 și 18 grade Celsius. Utilizați un recipient etanș cu o etanșare pentru a preveni absorbția umidității și a mirosurilor. Frunzele sunt sensibile la umiditate, așa că evitați depozitarea lângă aragaz sau la frigider. Pentru cele mai bune rezultate, consumați în termen de 3 luni de la deschiderea pachetului.
Telefonul nostru
E-mail
Adresa noastră