Câteva sfaturi pentru a obține cea mai bună ceașcă de ceai verde din China

• Folosiți un ceainic mai degrabă decât o minge de ceai. CEAI VERDE CHINA are nevoie de spațiu pentru a se extinde pe măsură ce se abruptă.

• Aveți grijă la temperatura apei. Vă sugerez să încălziți apa până aproape de fierbere (aproximativ 180 de grade). Dacă apa este prea fierbinte, frunzele vor găti ceaiul și va fi prea amar. Încălziți-vă ceașca cu apă fierbinte mai întâi, astfel încât temperatura apei de preparare să nu se răcească prea repede.

• Acordați atenție calității apei. Dacă apa ta are un gust prost, ceaiul tău va avea un gust prost.

• Ampar de la 1-3 minute. Cu cât dimensiunea frunzei este mai mică, cu atât ceaiul se va infuza mai repede. Cu toate acestea, dacă înmuiați ceaiul prea mult, ceaiul va fi din nou prea amar. Puteți experimenta puțin pentru a găsi gustul care vă place cel mai mult.

• Păstrați ceaiul într-un loc răcoros și uscat.

• Pentru cei care vor să evite cofeina (cum fac și mine), puneți ceaiul în apa aproape clocotită timp de 30 de secunde, turnați această apă și apoi faceți ceaiul. Acest lucru elimină cea mai mare parte a cofeinei.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să vizitați.