Cum se prepară ceașca perfectă de ceai verde 41022?

PASUL 1. FRUNZE INTEGRAȚE TOLULATE.
Să începem cu partea cea mai importantă. Ceaiul. Începe cu ochii tăi. Ceaiul ar trebui să arate ca CEAI VERDE 41022 . Căutați frunze rulate, întregi. Cu cât este mai mare, cu atât mai bine. Ei păstrează mult mai mult gust și nu își pierd uleiurile, spre deosebire de praful tocat din pliculețele de ceai de la supermarket.

PASUL 2. OBȚINEȚI RAPORTUL CORECT
Am făcut multe cești de ceai în trecut. Și în sfârșit am decis că raportul perfect pentru cea mai bună ceașcă de ceai este 5 g ceai în vrac la 400 ml apă. Dacă nu vă place să măsurați acest lucru (nici noi), am proiectat trusa noastră să o facă pentru dvs. Oala și cupa noastră facilitează prepararea ceaiului.

Dacă sunteți un fan al pliculețelor de ceai, un pliculeț de ceai adecvat este perfect pentru 300 ml apă direct în cană.

Dar hei, totul ține de preferință. Simțiți-vă liber să mai aruncați puțin acolo dacă vă place puternic.

PASUL 3. TEMPERATURA CONTEAZĂ.
Nu, într-adevăr. Pentru ceaiuri negre precum English Breakfast sau Earl Grey, folosiți apă clocotită la 100 de grade din ceainic în oală pentru a scoate aroma.

Ai grijă la ceaiurile verzi – sunt puțin mai delicate. Preparați la 85 de grade pentru a scoate în evidență acele note subtile, ierboase și pentru a evita amărăciunea. O modalitate ușoară de a face acest lucru este să puneți mai întâi un strop de apă rece în ceainic. Apoi turnați în al doilea rând apa clocotită. Încearcă. Mulțumește-ne mai târziu.

PASUL 4. PREAȚI 3-5 MINUTE.
Timpul mediu de preparare în Marea Britanie este de 20 de secunde. O parodie absolută pentru ceaiul potrivit. Acordă-i cel puțin 3 minute și 5 dacă îți place ceașca un pic mai tare. Aveți încredere în noi, merită așteptarea.

Pentru cea mai gustoasă ceașcă, folosește un ceainic cu strecurătoare încorporată. Nici un coș la vedere. Frunzele au mult mai mult spațiu pentru a absorbi apa. Cu cât absorb mai mult, cu atât eliberează mai multă aromă.

Dacă utilizați o pungă de ceai potrivită, turnați apa direct într-o cană împreună cu ceaiul și lăsați-o să se infuzeze timp de 3-5 minute. Orice lapte intră în ultimul cu pliculețe de ceai – păstrați apa frumoasă și fierbinte.

PASUL 5. ADĂUGAȚI LAPTE ȘI ZAHĂR DACĂ ESTE TREBUIA TĂU.
Turnați în cană și adăugați orice extra. Acest bit depinde în totalitate de tine. A pregăti ceașca perfectă de ceai înseamnă să găsești exact cum îți place.