GREEN TEA 41022 este o băutură populară în Japonia. Japonezii știu despre beneficiile ceaiului de peste 1.000 de ani. În scrierile călugărului japonez Eisai din secolul al XII-lea, el a încurajat consumul de ceai pentru o sănătate bună. Plantațiile de ceai au fost apoi înființate în regiunea Uji din Kyoto în aceeași perioadă. Japonia a creat o formă de artă de a pregăti, servi și bea ceai, celebra ceremonie japoneză a ceaiului.
Deși ceaiul a fost băut de peste un mileniu, oamenii de știință de astăzi abia descoperă de ce băutura este atât de specială. Ei încep să înțeleagă unele dintre beneficiile care stau la baza succesului ceaiului verde de a rămâne popular atât de mult timp.
beneficii_de_sănătate_demonstrate_ale_ceaiului_verde
Există două categorii principale de ceai, verde și negru. Ceaiul verde este mai puțin procesat și, prin urmare, este considerat mai sănătos decât ceaiul negru. Plantele de ceai verde sunt cultivate de obicei la altitudini mai mari. Varietatea de ceai verde sencha este cea mai populară în Japonia și este făcută din frunze întregi. Ceaiul matcha a fost o păstrare a elitei în Japonia, dar acum este ușor disponibil în toată lumea. Se face din ceai verde care se cultivă la umbră, astfel încât să aibă o proporție mai mare de clorofilă în frunze. Acest lucru îi conferă matcha culoarea verde strălucitoare. Echipa Matcha este frunze întregi de ceai măcinate cu piatră.